Premio Perla del Tirreno
Ieri, 18 agosto, Spadafora 1915 ha ottenuto il riconoscimento Premio Perla del Tirreno, nella sezione “economia” , assegnato dalla Pro...
Presentazione del MAGARìA
Si è tenuta ieri sera, 2 Agosto, presso la nostra Cantina la presentazione ufficiale dell’etichetta MAGARìA. Il vino bianco ottenuto da uve nere...
Vinificazione in bianco. Il MAGARìA
Nella vinificazione il modo migliore per ottenere un ottimo risultato finale, è raggiungere in vigna una maturazione biologica e aromatica delle...
Il processo di vinificazione in bianco
Il processo di vinificazione si riferisce a tutte quelle procedure tecnologico – alimentari che servono per trasformare lo zucchero contenuto...
WineHunter München
Dopo l’evento di Vienna, Spadafora 1915 sarà presente a Monaco, il 15 luglio, per il WineHunter München – Gourmet’s Italia...
Vino e (è) salute
Il vino è una bevanda alcolica tipica dell’area Mediterranea. Il processo attraverso cui avviene la produzione, detta vinificazione, avviene...
CHI NON BEVE (VINO) HA QUALCHE SEGRETO DA NASCONDERE
Abbiamo rivisitato quello che è l’aforisma di Charles Baudelaire : “Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere”. Quanto è vera...
Novello Premio 2017
I degustatori del web non hanno avuto dubbi: il Novello top 2017 è produzione delle Cantine Spadafora 1915. Un vero plebiscito, 450 voti sono...
