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CLASSIFICAZIONE
CALABRIA IGP ROSATO
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TIPOLOGIA
Rosato
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
Al fine di esaltarne le caratteristiche organolettiche,
servire a 10-12 °C, previa adeguata e necessaria ossigenazione.
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ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, la morbidezza e la piacevole fruttuosità, lo rendono eccellente abbinamento delle pietanza piccanti, tipiche della cucina regionale, non disdegna comunque l’abbinamento con i piatti della cucina marinara.