Premio Perla del Tirreno

Ieri, 18 agosto, Spadafora 1915 ha ottenuto il riconoscimento Premio Perla del Tirreno, nella sezione “economia” , assegnato dalla Pro Loco di San Lucido e dal Comune.

Come cita lo stesso premio l’azienda si è distinta: “Perché sa produrre uve coltivate con impegno, arte e passione e con ricercate caratteristiche organolettiche proprie di un territorio votato alla produzione di vino di qualità superiore; perché concepisce il vitigno come organismo unico che necessita di attenzioni meticolose per ottenere la giusta maturazione delle uve e la migliore selezione dei grappoli. Perchè ha saputo coniugare l’essere imprenditori, ispirati da una secolare tradizione di famiglia in un settore complesso come quello del vitivinicolo, e la ricerca dei prodotti e colture di pregio ed ecosostenibili; perchè la sua vendemmia è ancora una festa, come ai tempi della pigiatura, fatta di consuetudini e riti mai dimenticati, seppure in un contesto di competenze e di sapori nuovi, introdotti con sobrietà e talento dalle nuove generazioni.”

Il premio, giunto alla decima edizione, è organizzato nell’ambito del Lucival, festival nato nel 1954 ed evento di punta dell’estate di San Lucido. Nel corso degli anni sono stati premiati personaggi illustri della vita culturale, sociale ed economica calabrese.

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